Маффины с клюквой

За основу я взяла свой любимый рецепт маффинов, только вместо цедры добавила клюкву и немного клюквенного сока в тесто и это...... вкусняша.... Сочетание нежного сладкого маффина и кисленькой клюквы...

Ингредиенты:

• Яйца- 2
• Сахар - 80 гр.
• Молоко - 100 мл.
• Масло раст. - 80 мл.
• Мука - 260 гр.
• Разрыхлитель - 2 ч.л.
• Клюква - 0,5 ст.

Приготовление:

Хорошо взбить яйца с сахаром, добавить молоко, масло, немного клюквенного сока (по желанию). Смешать муку с разрыхлителем, добавить в массу, хорошенько перемешать.
Разогреть духовку, массу разлить по формочкам и поставит в духовку на  15-20 мин.

Приятного аппетита!